Le meal prep ne signifie pas forcément passer tout son dimanche dans la cuisine. Avec un peu de planification et les bonnes recettes, vous pouvez préparer les repas de toute la semaine en environ une heure.
Assaisonnez des cuisses de poulet désossées avec de la poudre d'ail, du paprika fumé, du sel et du poivre. Faites cuire au four à 200°C pendant environ 22 minutes. Préparez du riz jasmin et faites cuire des brocolis surgelés à la vapeur. Répartissez dans cinq contenants et servez avec de la mayo sriracha ou de la sauce teriyaki.
Faites revenir de la dinde hachée avec des épices à tacos, de l'oignon coupé en dés et une boîte de haricots noirs. Préparez du riz coriandre-citron vert à côté. Remplissez les contenants avec de la salsa au maïs, du fromage râpé et un petit pot de crème fraîche.
Faites cuire un paquet entier de penne pendant que vous faites sauter des courgettes, des poivrons jaunes, des tomates cerises et des poivrons dans de l'huile d'olive avec de l'ail. Mélangez les pâtes cuites avec les légumes et une sauce. Ajoutez du basilic frais et du parmesan.
Choisissez deux à trois recettes par semaine. Faites cuire les céréales et les protéines en premier. Coupez tous les légumes avant la cuisson. Étiquetez vos contenants avec le jour de la semaine. Et le plus important : restez simple.